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青空と虹のアイス

前回のアイス作りの本当の目的だったものについてです。
青空と虹のアイス
――青空のようなマーブルアイスにレインボーカラーのリボンソースがひとすじ――
深夜に思いついた時にはコレダ!オレ天才!!と思ったのですが、いざ形になってコンセプトを説明するとなるとメルヘン過ぎて恥ずかしい……!

まぁ、それは置いといて。
リボンソースの出方をコントロールしたかったのは、虹をキレイに出すためだったのでした(・・。)ゞ
虹(光)は混ざっても白ですが、虹(物理)は混ざるとドドメ色になってしまいますからね。
と。
あたかもできたように書いているのですが、実はこの写真、まだイメージ画像です。
フィモ虹
アイスの表面に薄くカットしたフィモの虹を埋め込んでいるだけだったり……。
ずっと虹ソースはすけるくんで作っていたのですが、どうもこれがいまいちで。
いまいちアイス
何だか虹が濁った色に見えてしまうんですよねー。

敗因はおそらく色が薄過ぎたことだと思います。
すけるくんは乾燥すると色が濃くなるので、いつもの癖で薄めに着色してしまったのですが、この淡い色合いと透明感が濁って見える原因なのかな、と。

レインボーアイス
試しにソース部分だけでアイスの形にしてみたら、こっちはそう悪くないのですよ。
ただ、この状態でも色と色との境目が曖昧でにじんだような感じなので、ソースにするために細くしてしまうと実際には混ざっていなくても濁って見えてしまうのでしょう。
イメージ画像に使ったフィモくらいの色合いがちょうど良さそうなので、そこを目指してもっと濃く着色するか、モデナを混ぜて透明度を落として発色を良くするか……もう少し試してみたいと思います。
ちなみに、今のすけるくん虹の色は乾く前でこのくらいです。
すけるくん虹
キューブ状にしたらゼリーみたいでおいしそうだったので、残りは全部乾燥させてカットしてしまいたいと思います。
斜めにTピンを挿してチェーンでゆらゆら揺れるピアスを作りたい(`・ω・´)
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コメント
>あ さん
確かに!
周りが濃い色になれば今の虹でもくっきりしそうですね。
次試す時にはバランスも考えてみたいと思います。
コメントありがとうございました。
  • matori(管理人)
  • 2014/10/18 2:19 AM
はじめまして!
リボンのプラバンがまとめられていまして、そのページからお邪魔しました〜(^○^)
アイスが薄い色で虹が濃いから浮いてるのかなぁと思いました
アイスを暗めの青にして夜空っぽくすると虹との統一感が出るんじゃないでしょうか
でも青空の虹を目指しておられますし、気が向いたら試してみてください(^○^)
  • 2014/10/09 7:25 PM
お返事がすっかり遅くなってしまってスミマセン……!
そして褒めて下さってありがとうございますm(_ _)m
やり方はどんどん参考にしてくださって構いませんよ。
アイスはたいていの本で初心者向けと書いてある割に本物っぽくするのは難しいですよね。
現物を観察したくてもどんどん溶けてしまいますし。
  • matori(管理人)
  • 2014/09/20 3:39 PM
初めまして。
アイスがものすごく可愛くて見入ってしまいました。前回のマーブルアイスも可愛くておいしそう!
最近ミニチュアスイーツを作る様になった初心者で、この前初めてアイスを作ったんですが、想像とは全然違う出来でしたw
是非参考にさせてもらってもいいですか?
これからも楽しみにしています。
  • タキ
  • 2014/09/07 12:10 AM
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